Salade de poulet chaude
La salade de poulet chaud est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 poulet entier désossé et sans peau, coupé en morceaux ou utiliser 4 poitrines de poulet, 1 c. céleri haché, 1/4 c. oignon haché, 1 cuillère à soupe. jus de citron et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélanger le poulet, le céleri, l'oignon, le jus de citron, le sel, le poivre, les amandes et la mayonnaise.
Presser la moitié du mélange dans une grande cocotte ou un plat Corning Ware.
Couvrir d'œufs en demi-tranches.
Garnir du reste du poulet et des œufs.
Garnir de soupe, puis de chips. Cuire 30 minutes à 350°.
Pour 8 à 10 personnes.
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