Heißer Hühnersalat

Heißer Hühnersalat

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Hot Chicken Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Hähnchen ohne Knochen und ohne Haut, in Stücke geschnitten oder mit 4 Hähnchenbrüsten, 1 c. gehackter Sellerie, 1/4 c. gehackte Zwiebel, 1 EL. Zitronensaft und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hühnchen, Sellerie, Zwiebeln, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Mandeln und Mayonnaise vermischen.

Die Hälfte der Mischung in eine große Auflaufform oder eine Corning-Ware-Form geben.

Mit halbierten Eiern bedecken.

Mit dem restlichen Huhn und den Eiern belegen.

Mit Suppe belegen, dann mit Pommes frites belegen. 30 Minuten bei 350° backen.

Für 8 bis 10 Personen.

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