Scharfe Karamellsauce
Scharfe Karamellsauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Zucker, 1/2 c. leichter Maissirup, 1/2 TL. Salz, 6 EL. Butter oder Margarine und 1 c. Mit leichter Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Maissirup, 3 Esslöffel Butter und 1/2 Tasse Sahne in einem Topf vermischen.
Zum Kochen bringen; Fügen Sie nach und nach die restliche Sahne und Butter hinzu.
Bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis die Masse weich ist.
Vom Herd nehmen; Salz und Vanilleextrakt hinzufügen. Warm servieren.
Darf noch einmal aufgewärmt werden.
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