Heiße Cajun-Gurken

Heiße Cajun-Gurken

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Hot Cajun Pickles sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Gallone. Hamburger-Dillgurken, in Scheiben geschnitten, 5 Pfund Zucker, 1 1/4 Unze. Mit Knoblauchflocken und 1 (2 oz.) Flasche Tabascosauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Gurken mindestens 45 Minuten in einem Sieb abtropfen lassen.

Saft auspressen.

In einer großen Schüssel Zucker, Knoblauchflocken und Tabasco-Sauce vermischen. In einem weithalsigen Gallonenglas abwechselnd Schichten aus Gurken und Zuckermischung dicht packen.

Den Deckel fest verschließen und auf der Theke beiseite stellen. Drehen Sie das Glas 5 Tage lang alle 24 Stunden um.

Die Gurken in sterilisierte Pint-Gläser verteilen und verschließen.

Vor dem Servieren kalt stellen.

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