Trempette chaude aux haricots et au chevreuil
La trempette chaude aux haricots et au venaison est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb de chevreuil haché, 1/4 c. oignon émincé, 1 boîte (16 oz) de haricots rouges, écrasés, 1 c. poudre de chili et 1/2 c. catsup, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Oignons au beurre, puis ajouter la viande et faire dorer.
Ajouter le reste des ingrédients, en gardant une partie du fromage pour le dessus et laisser mijoter.
10 à 15 minutes. Verser dans une cocotte et garnir du reste du fromage.
A 350° jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Servir avec des tostados ou des chips de maïs.
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