Heiße Spargelröllchen
Heiße Spargelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 50 frischen Spargelstangen, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1 (4 oz.) Pkg. zerkrümelter Blauschimmelkäse, 1 großes Ei und 25 Scheiben dünnes Sandwichbrot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Die harten Enden des Spargels abschneiden.
Schuppen mit einem Gemüseschäler entfernen.
Die Hälfte des Spargels in einem Dampfgareinsatz anrichten. Über kochendes Wasser legen.
Abdecken und 6 bis 8 Minuten dämpfen, bis es knusprig und zart ist.
Aus dem Dampfgarer nehmen und zum Abkühlen in einer Schicht auf Papiertücher legen.
Vorgang wiederholen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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