Heiße Spargelröllchen

Heiße Spargelröllchen

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Heiße Spargelbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 50 frischen Spargelstangen, 1 (8 oz.) Pkg. Frischkäse, weich, 1 (4 oz.) Pkg. zerkrümelter Blauschimmelkäse, 1 großes Ei und 25 Scheiben dünnes Sandwichbrot – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die harten Enden des Spargels abschneiden.

Schuppen mit einem Gemüseschäler entfernen.

Die Hälfte des Spargels in einem Dampfgareinsatz anrichten. Über kochendes Wasser legen.

Abdecken und 6 bis 8 Minuten dämpfen, bis es knusprig und zart ist.

Aus dem Dampfgarer nehmen und zum Abkühlen in einer Schicht auf Papiertücher legen.

Vorgang wiederholen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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