صلصة الفجل
صلصة الفجل هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/4 ج. دقيق لجميع الأغراض، 1/4 ملعقة صغيرة. ملح 1/8 ملعقة صغيرة. الفلفل واندفاعة من الفلفل الأحمر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تذوب الزبدة في قدر كبيرة على نار خفيفة، ثم يضاف الدقيق والملح والفلفل مع التقليب حتى يصبح المزيج ناعماً.
يُطهى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك باستمرار.
أضيفي الحليب تدريجياً، واطهيه على نار متوسطة مع التحريك المستمر حتى يصبح الخليط سميكاً وغليظاً.
ضجة في الفجل وعصير الليمون.
اطبخي حتى تسخن الصلصة جيدًا.
يقدم ساخنًا مع لحم البقر المحفوظ أو لحم البقر المشوي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً