Molho de raiz-forte
O molho de raiz-forte é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com c. manteiga ou margarina, c. farinha multiuso,. sal, . pimenta e pimenta vermelha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Derreta a manteiga em uma panela grande em fogo baixo, acrescente a farinha, o sal e os dois pimentões, mexendo até ficar homogêneo.
Cozinhe por 1 minuto, mexendo sempre.
Aos poucos, adicione o leite, cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até a mistura engrossar e borbulhar.
Junte a raiz-forte e o suco de limão.
Cozinhe até que o molho esteja bem aquecido.
Sirva quente com carne enlatada ou rosbife.
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