Хоппинг Джон
Хоппинг Джон — это относительно легкий ужин, который можно приготовить примерно за 1 час 50 минут. Сделано с помощью . черноглазый горох, копченые окорока, гр. рис, кайенский перец и черный перец — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Тщательно промойте черноглазый горох.
Поместите окорока копченой ветчины в кастрюлю, залитую водой на 3 дюйма.
Когда вода закипит, добавьте черноглазый горошек.
Приправьте лавровым листом, кайенским перцем, черным перцем, чесночным порошком и специей Каджун.
Накройте крышкой, периодически помешивайте, при необходимости доливайте воду.
Готовьте, пока горох не станет мягким, а окорок не будет готов.
Положите рис в кастрюлю и залейте водой до первого сустава указательного пальца.
Доведите до кипения.
После закипания перемешайте, накройте крышкой и выключите огонь.
Дайте рису пропариться до готовности.
Подавайте с нарезанным луком, острым соусом и кукурузным хлебом.
Традиционное южное новогоднее блюдо.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий