ホッピング・ジョン

Name: ホッピング・ジョン
Ingredients: 1 lb. ブラック·アイド·ピーズ; 1 ピーマン、角切り; オレガノ; 塩とコショウ; 1 玉ねぎ、みじん切り; 1 c. 米; 1/2 lb. 塩豚

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ホッピング・ジョンは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドのブラックアイドエンドウ、角切りのピーマン1個、オレガノ、塩コショウ、角切りの玉ねぎ1個で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 lb. ブラック·アイド·ピーズ

1 ピーマン、角切り

オレガノ

塩とコショウ

1 玉ねぎ、みじん切り

1 c. 米

1/2 lb. 塩豚

👨‍🍳 作り方

エンドウ豆を1時間浸します。

塩豚を炒める。

野菜を加え、数分間炒めた後、エンドウ豆に加えます。調味料と一緒に。

お米が炊き上がり、水分が吸収されるまで20分以上蒸らします。

🍷 完璧なペアリング