Saut John
Hopping John est un dîner moyennement facile. Composée de 1 lb de pois aux yeux noirs, 1 poivron vert coupé en dés, de l'origan, du sel et du poivre et 1 oignon coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire tremper les pois 1 heure.
Faire frire le porc salé.
Ajoutez les légumes et après quelques minutes de friture, ajoutez-les aux petits pois ; avec l'assaisonnement.
Laissez cuire à la vapeur au moins 20 minutes jusqu'à ce que le riz soit cuit et que l'eau soit absorbée.
🍷 Accords Parfaits
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