Saut John
Hopping John est un dîner moyennement facile. Composé de 3 tranches de bacon coupées en dés, 1 petit oignon haché, 1 branche de céleri hachée, 1 boîte de pois à yeux noirs et 1 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Cuire le bacon dans une casserole moyenne jusqu'à ce qu'il soit croustillant.
Ajouter l'oignon et le céleri; cuire et remuer jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajouter les pois aux yeux noirs avec le liquide.
Réduire le feu ; couvrir et laisser mijoter 5 minutes.
Ajoutez de l'eau; porter à ébullition.
Incorporer le riz.
Réduire le feu ; couvrir et laisser reposer 5 minutes.
Remuer à la fourchette et servir chaud.
🍷 Accords Parfaits
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