Hüpfender John

Hüpfender John

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Hopping John ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 gewürfelten Speckscheiben, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 Selleriestange, gehackt, 1 Dose Schwarzaugenerbsen und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)
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👨‍🍳 Zubereitung

Den Speck in einem mittelgroßen Topf knusprig kochen.

Zwiebel und Sellerie hinzufügen; kochen und rühren, bis es braun ist.

Schwarzaugenerbsen mit Flüssigkeit hinzufügen.

Hitze reduzieren; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Wasser hinzufügen; zum Kochen bringen.

Reis einrühren.

Hitze reduzieren; abdecken und 5 Minuten stehen lassen.

Mit einer Gabel auflockern und heiß servieren.

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