Hoppin'John

Hoppin'John

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Hoppin' John est un dîner impressionnant. Composé de 8 tranches de bacon coupées en dés, 1/2 c. oignon haché, 1 (10 oz) paquet. pois aux yeux noirs surgelés ou 1 lb de boîte de conserve, égouttés, une pincée de poivre et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.

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👨‍🍳 Instructions

Enduisez une casserole épaisse d’huile; ajouter les oignons et cuire à feu moyen, en remuant souvent, jusqu'à ce que les oignons soient ramollis.

Ajouter l'ail et le riz, en remuant pour enrober le riz d'huile.

Cuire et remuer 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit opaque.

Ajouter l'eau, les lentilles, le sel et le poivre.

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