Piments verts frits Hopi
Hopi Fried Green Chiles est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 54 minutes. Fabriqué avec des gousses de piment vert frais, . jus de porc salé et shortening, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez, nettoyez et retirez les tiges des piments verts frais, mais pas les graines.
Découpez une petite fente de chaque côté pour laisser sortir la vapeur lors de la friture.
Faites chauffer 2 cuillères à soupe de jus de porc dans une poêle. Ajoutez les piments.
Retournez souvent jusqu'à ce que les piments soient brun clair.
Ajouter du shortening pour terminer la cuisson.
A consommer chaud ou froid, à raison de 2 par personne.
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