Chiles verdes fritos hopi
Hopi Fried Green Chiles es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en solo 54 minutos. Elaborado con vainas de chile verde fresco. grasa de cerdo salada y manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Lave, limpie y retire los tallos de los chiles verdes frescos, pero no las semillas.
Cortar una pequeña ranura a cada lado para que salga el vapor al freír.
Calienta 2 cucharadas de grasa de cerdo en una sartén. Agrega los chiles.
Voltee con frecuencia hasta que los chiles estén de color marrón claro.
Agregue manteca para completar la cocción.
Comer frío o caliente, permitiéndose 2 por persona.
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