Miel (Sin Abejas)
La miel (sin abejas) es una cena fácil. Elaborado con 9c. azúcar, 3 c. agua, 1 cucharadita. alumbre y 150 flores de trébol de buen tamaño (rojas), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hervir el azúcar, el agua y el alumbre durante unos 12 minutos (hirviendo). Apague el fuego.
Presione las flores de trébol en almíbar caliente.
Dejar reposar de 20 a 30 minutos.
Colar con una gasa después de quitar las flores de trébol. Vierta en frascos.
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