Honig (Ohne Bienen)
Honig (ohne Bienen) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 9 c. Zucker, 3 c. Wasser, 1 TL. Alaun und 150 große Kleeblüten (rot) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Zucker, Wasser und Alaun etwa 12 Minuten lang kochen lassen. Hitze ausschalten.
Kleeblüten in heißem Sirup auspressen.
20 bis 30 Minuten stehen lassen.
Nach dem Entfernen der Kleeblüten durch ein Seihtuch abseihen. In Gläser füllen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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