Pastel De Miel Y Vino
El pastel de vino y miel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. miel, 1/2 c. vino blanco dulce, 5 yemas de huevo, 7 claras de huevo y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Precalienta el horno a 375°.
Batir las yemas con la miel durante 5 minutos.
Agrega la cáscara de naranja.
Tamizar la harina integral con sal. Agregue gradualmente el huevo y la miel.
Agregue el vino y el aceite de oliva, revolviendo constantemente, a medida que se agregan pequeñas cantidades.
Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas a la masa.
Cubra el fondo de un molde desmontable de 8 pulgadas con pergamino engrasado o una bolsa de papel marrón.
Engrase bien la sartén y el papel.
Vierta la masa y hornee por 20 minutos.
Apague el horno y deje reposar el pastel durante 10 minutos.
Retire el pastel del horno.
Voltéelo y retírelo del molde con cuidado.
🍷 Maridajes Perfectos
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