蜂蜜小麦面包二

蜂蜜小麦面包二

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 30 min 🔥 烹饪 30 min 👥 24 人份 👁️ 8 次浏览

蜂蜜小麦面包 II 是一种比较简单的烘焙食品,您可以在大约 1 小时内准备好。此配方由 2 杯温水(110 华氏度/45 摄氏度)、2 杯全麦面粉、1 汤匙活性干酵母、1 茶匙盐和 ⅓ 杯蜂蜜制成,可提供正宗、令人满意的风味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将酵母溶解在温水中。

加入蜂蜜,搅拌均匀。

加入全麦面粉、盐和植物油。

逐渐加入通用面粉。

将面团放在撒有少许面粉的表面上,揉捏至少 10 至 15 分钟。

当面团光滑且有弹性时,将其放入涂有油的碗中。

在碗中转动几次,使面团表面沾满面团,然后盖上湿布。

放在温暖的地方发酵约 45 分钟,直至体积翻倍。

把面团打下来。

分成两个面包,放入两个涂好油的 9 x 5 英寸面包盘中。

发酵直至面团高出烤盘 1 至 1 1/2 英寸。

在 375 华氏度(190 摄氏度)下烘烤 25 至 30 分钟。

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