Pão De Trigo Mel II

Name: Pão De Trigo Mel II
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 2 cups água morna (110 graus F/45 graus C); 2 cups farinha de trigo integral; 1 tablespoon fermento seco ativo; 1 teaspoon sal; 1/3 cup mel; 1/3 cup óleo vegetal; 5 cups farinha multiuso

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 30 min 👥 24 porções 👁️ 7 visualizações

Pão de Trigo com Mel II é um produto assado moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feita com 2 xícaras de água morna (110 graus f/45 graus c), 2 xícaras de farinha de trigo integral, 1 colher de sopa de fermento seco ativo, 1 colher de chá de sal e ⅓ xícara de mel, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Pão #Menos de 1 Hora

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 30 min

Porções 24

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 cups água morna (110 graus F/45 graus C)

2 cups farinha de trigo integral

1 tablespoon fermento seco ativo

1 teaspoon sal

1/3 cup mel

1/3 cup óleo vegetal

5 cups farinha multiuso

Informação Nutricional

Porções por receita 24

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 172

% Valor Diário*

Gordura total 3.5g 4%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 98mg 4%

Carboidratos totais 31.2g 11%

Fibra alimentar 2g 7%

Açúcares totais 4g

Proteína 4.3g 9%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Dissolva o fermento em água morna.

Adicione o mel e mexa bem.

Misture a farinha de trigo integral, o sal e o óleo vegetal.

Trabalhe a farinha de trigo gradualmente.

Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada e sove por pelo menos 10 a 15 minutos.

Quando a massa estiver lisa e elástica, coloque-a em uma tigela bem untada com óleo.

Vire várias vezes na tigela para cobrir a superfície da massa e cubra com um pano úmido.

Deixe crescer em local aquecido até dobrar de volume, cerca de 45 minutos.

Derrube a massa.

Forme dois pães e coloque-os em duas formas de pão de 23 x 13 cm bem untadas.

Deixe crescer até que a massa esteja 1 a 1 1/2 polegadas acima das formas.