Honigweizenbrot
Honigweizenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 bis 3 c. Brotmehl oder Allzweckmehl, 3 1/2 c. Vollkornmehl, 2 Pkg. Instanthefe, 1 c. Milch und 1 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Milch, Wasser, Honig, Butter und Salz in einer Pfanne erhitzen, bis sie warm sind (110° bis 115°).
In einer großen Schüssel 2 Tassen Brotmehl, 2 Tassen Vollkornmehl und Hefe vermischen.
Warme Flüssigkeiten hinzufügen; 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit des Mixers schlagen.
Restliches Vollkornmehl und so viel Brotmehl hinzufügen, dass ein sehr fester Teig entsteht.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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