Pain De Blé Au Miel
Le pain de blé au miel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure sèche active, 1/2 c. eau tiède, 1/3 c. miel, 1/4 c. shortening (saveur de beurre crisco) et 1 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède.
Incorporer tous les ingrédients en ajoutant suffisamment de farine pour obtenir une pâte ferme et facile à manipuler.
Verser dans un bol graissé de sorte que le côté graissé soit vers le haut.
Laisser lever au double (environ 1 heure).
Frappez vers le bas ; diviser en deux.
Aplatir chaque moitié en formant un rectangle.
Pliez en deux côtés et enroulez-le fermement pour former un pain.
Placer dans un moule à pain graissé; badigeonner le dessus de margarine.
Laisser lever au double (environ 1 heure).
Cuire au four à 375° pendant 35 à 45 minutes.
Laisser refroidir sur une grille.
Couvrir pour une croûte plus molle.
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