Pain De Blé Au Miel
Le pain de blé au miel est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 paquets. levure, 1/2 c. eau tiède (105~ à 115~), 1 œuf, 3/4 c. miel et 1/2 c. lait en poudre écrémé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Dissoudre la levure dans 1/2 tasse d'eau tiède dans un grand bol à mélanger. Laissez reposer 5 minutes.
Incorporer l'œuf et les 5 ingrédients suivants.
Ajouter la farine de blé entier.
Battre à vitesse moyenne jusqu'à consistance lisse.
Incorporer suffisamment de farine tout usage pour obtenir une pâte ferme.
Retourner sur une planche farinée.
Pétrir 5 minutes jusqu'à consistance lisse et élastique.
Couverture.
Laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il double.
Frappez.
Divisez en deux. Façonner en 2 pains.
Placer dans 2 moules à pain bien graissés.
Couvrir et laisser lever jusqu'à ce qu'il double.
Cuire au four à 375° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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