Pollo con especias y miel
El pollo con especias y miel es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 a 3 libras de pollo entero, cortado en trozos, 1/2 c. de miel de Washington, 1 cucharadita. sal, 1/4 c. mantequilla o margarina, derretida y 1/4 c. mostaza preparada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Enjuague el pollo y séquelo.
Combine miel, sal, mantequilla, mostaza y curry en polvo.
Mezclar bien.
Sumerja los trozos de pollo en salsa y coloque el pollo con la piel hacia arriba en una fuente para asar.
Hornee 1 hora a 375 grados.
Rocíe de vez en cuando con la salsa restante.
Sirva sobre arroz si lo desea.
Rinde de 6 a 8 porciones.
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