Pain Sablé Au Miel
Le Honey Short Bread est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. beurre, 1/3 c. miel, 1 c. vanille, 2 1/2 c. farine tout usage et 3/4 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Au batteur, battre le beurre, le miel et la vanille jusqu'à consistance légère et mousseuse.
Ajoutez la farine une tasse à la fois, battez bien après chaque.
Si la pâte devient trop ferme pour être agitée, pétrir le reste de la farine à la main ; travailler dans les noix.
Étalez la pâte dans un moule à sablé dans une poêle en fonte non graissée de 9 pouces.
Marquez la surface avec un couteau en formant 24 coins ; avec une fourchette, piquer profondément dans la rainure du couteau.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes, laisser refroidir 10 minutes.
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