Honig-Pekannuss-Schweinekoteletts

Honig-Pekannuss-Schweinekoteletts

⏱️ Fertig in 1h 6m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Honig-Pekannuss-Schweinekoteletts sind ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Schweinelendekoteletts ohne Knochen, auf 1/4 Zoll Dicke zerstoßen, ca. Allzweckmehl, . Butter, geteilt, ca. Honig und c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schnitzel im Mehl wenden, überschüssiges Mehl abschütteln.

1 Esslöffel Butter in einer schweren Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.

Schnitzel dazugeben und auf beiden Seiten etwa 5 bis 6 Minuten anbraten.

Die restlichen 2 Esslöffel Butter, Honig und Pekannüsse verrühren.

In die Pfanne geben und vorsichtig umrühren.

Abdecken und 7 bis 8 Minuten leicht köcheln lassen.

Die Koteletts auf die Servierplatte legen; Mit der restlichen Sauce aus der Pfanne bedecken. Ergibt 4 Portionen.

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