Côtelettes de porc au miel et aux pacanes
Les côtelettes de porc au miel et aux pacanes sont un dîner facile. Composé de 4 côtelettes de porc fraîches, 1/2 c. farine tout usage, 3 c. beurre, divisé, 1/4 c. miel et 1/4 c. noix de pécan hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Écrasez chaque côtelette à 1/4 de pouce d'épaisseur.
Draguez les côtelettes dans la farine en secouant l'excédent.
Faites chauffer une cuillère à soupe de beurre dans une poêle épaisse à feu moyen.
Ajouter les côtelettes et faire dorer des deux côtés, environ 5 à 6 minutes.
Mélanger le reste du beurre, du miel et des pacanes.
Ajouter à la poêle; remuez doucement.
Couvrir et laisser mijoter doucement pendant 7 à 8 minutes.
Retirer les côtelettes de porc sur un plat de service et verser la sauce dessus.
Temps de préparation : 20 minutes.
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