Pez espada con miel y mostaza
El pez espada con miel y mostaza es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 filetes de pez espada (8 oz) (1 pulgada de grosor), 1/4 c. chablis u otro vino blanco seco, 2 cucharadas. mostaza dijon, 2 cucharadas. salsa de soja baja en sodio y 1 cucharada. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Coloque los filetes en una fuente para horno.
Combine el vino y los siguientes 4 ingredientes; vierta sobre los filetes.
Cubra y deje marinar en el refrigerador durante 1 hora.
Retire los filetes de la marinada y reserve 1/4 taza de marinada. Coloque la marinada reservada en una cacerola pequeña; llevar a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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