Jambon au miel

Jambon au miel

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Honey Ham est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 (10 lb) de jambon entier entièrement cuit, 1 c. cassonade, 1/2 c. xérès sec, 1/4 c. miel et 6 cuillères à soupe. moutarde à la dijonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 325°.

Placer le jambon sur une grille dans une rôtissoire ouverte et cuire au four 15 à 18 minutes par livre ou jusqu'à ce que le thermomètre à viande atteigne 130°.

Retirer le jambon du four et augmenter la température à 425°.

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