Zanahorias Glaseadas Con Miel
Las zanahorias glaseadas con miel son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. zanahorias en rodajas, 1 tira de cáscara de limón (2 x 1/2 pulg.), 1 1/2 cucharada. miel, 1/8 cucharadita. sal y 2 cucharadas. jugo de limón fresco, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una cacerola mediana, combine las zanahorias, la cáscara de limón, la miel y la sal.
Agrega suficiente agua fría para cubrir las zanahorias.
Deje hervir a fuego medio-alto, hirviendo hasta que el líquido casi se evapore, aproximadamente 15 minutos.
Reduzca el fuego a medio, revuelva la mezcla de zanahoria hasta que esté cubierta con glaseado.
Retire la sartén del fuego.
Agrega el jugo de limón, el estragón (opcional), la nuez moscada y la pimienta a la sartén; mezclar bien.
Coloque la mezcla de zanahoria en una fuente para servir, decore con cáscara de limón rallada y sirva inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
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