Gâteau au pain d'épices au miel
Le gâteau au pain d'épice et au miel est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. beurre, 1 c. cassonade, 2 œufs, 1 c. zeste de citron et 1 3/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Battre le beurre, les œufs, le sucre et le zeste de citron.
Tamisez ensemble la farine, la muscade, la levure chimique, le sel et le gingembre.
Dans un autre bol, mélanger le miel, la mélasse et l'eau.
Ajouter alternativement au mélange de beurre avec le mélange de farine.
Cuire au four dans un plat beurré, à 350° pendant 40 minutes ; ne faites pas trop cuire.
Servir avec de la crème fouettée.
🍷 Accords Parfaits
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