Hähnchenflügel mit Honig und Knoblauch

Zwiebel, Honig, braunen Zucker, Sojasauce, Butter, Senfpulver und Knoblauch in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren; kochen, bis es heiß ist, etwa 5 Minuten.

Die Hähnchenflügel gleichmäßig in einer flachen Auflaufform verteilen. Soße über die Flügel gießen.

Die Flügel 1 Stunde bis über Nacht im Kühlschrank marinieren.

Den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vorheizen.

Backen Sie die Hähnchenflügel unter gelegentlichem Wenden etwa 90 Minuten lang, bis die Knochen nicht mehr rosa sind und der Saft klar austritt.

Ein sofort ablesbares Thermometer, das in der Nähe des Knochens eingeführt wird, sollte 74 °C (165 °F) anzeigen.