Frango com Mel

Combine o alho em pó, o sal e a pimenta. Esfregue o frango com a mistura. Bata a gema com o mel e 2 colheres de sopa de manteiga em uma tigela pequena. Pincele o frango com a mistura de mel.

Coloque, com a pele voltada para cima, em uma assadeira untada.

Asse a 325° por 45 minutos a 1 hora, regando com a manteiga restante. Vire e leve ao forno por mais 10 a 15 minutos até dourar.