Honighuhn
Honey Chicken ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 TL. Knoblauchpulver, 2 TL. Salz, 1/4 TL. Pfeffer, 1 (2 1/2 bis 3 Pfund) Fritteuse, geschnitten und 1 Eigelb, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermischen. Hähnchen mit der Mischung einreiben. Eigelb mit Honig und 2 Esslöffel Butter in einer kleinen Schüssel verquirlen. Hähnchen mit Honigmischung bestreichen.
Mit der Hautseite nach oben in eine gefettete Auflaufform legen.
Bei 325° 45 Minuten bis 1 Stunde backen und mit der restlichen Butter begießen. Wenden und weitere 10 bis 15 Minuten backen, bis es braun ist.
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