Bolo De Pão De Mel

Pré-aqueça o forno a 350°.

Unte generosamente apenas o fundo da panela 13x9. Retire 1/2 C. da mistura para bolo seco e reserve.

Bata o restante da mistura para bolo seco, a manteiga, os ovos e o creme de leite em uma tigela grande em média. velocidade 2 min. Espalhe metade da massa na assadeira.

Misture a mistura de bolo seco reservada, o açúcar mascavo, as nozes e a canela e polvilhe sobre a massa na assadeira. Espalhe cuidadosamente a massa restante uniformemente sobre a mistura de nozes.

Asse por 30-33 minutos. ou até dourar profundamente.

Misture o açúcar de confeiteiro, o leite e a baunilha até ficar fino o suficiente para regar, acrescentando mais leite, se necessário.

Pique várias vezes o topo do bolo quente com o garfo e espalhe a cobertura por cima do bolo.

Deixe esfriar completamente por cerca de 1 hora. Loja coberta.