Pastel De Bollo De Miel

Precalienta el horno a 350°.

Engrase generosamente sólo el fondo del molde de 13x9. Retire 1/2 taza de mezcla para pastel seco y reserve.

Batir el resto de la mezcla seca para pastel, la mantequilla, los huevos y la crema agria en un tazón grande a velocidad media. velocidad 2 min. Extienda la mitad de la masa en el molde.

Mezcle la mezcla para pastel seca reservada, el azúcar moreno, las nueces y la canela y espolvoree sobre la masa en el molde. Extienda con cuidado la masa restante de manera uniforme sobre la mezcla de nueces.

Hornear 30-33 min. o hasta que esté bien dorado.

Revuelva el azúcar en polvo, la leche y la vainilla hasta que estén lo suficientemente finos como para rociarlos, agregando más leche, si es necesario.

Pinche la parte superior del pastel caliente varias veces con un tenedor y esparza el glaseado sobre el pastel.

Deje enfriar completamente durante aproximadamente 1 hora. Tienda cubierta.