Pain Au Miel Et Aux Abricot
Le pain au miel et aux abricots est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 2/3 c. cassonade bien tassée, 2 1/2 c. levure chimique, 1/2 c. sel et 1 œuf légèrement battu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Chauffer le four à 350°.
Mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel. Mélanger l'œuf, le lait, le miel et la margarine.
Ajouter le mélange de farine; remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les céréales et les abricots.
Verser dans un moule à pain de 8 x 4 pouces vaporisé d'un enduit à cuisson antiadhésif.
Cuire au four de 55 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laisser refroidir 10 minutes ; retirer de la poêle.
Laisser refroidir complètement sur une grille.
Donne 16 (1/2) tranches.
🍷 Accords Parfaits
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