Хомос Би Тахини
Homos Bi Tahini — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 1 банки нутовой фасоли, 3 ст. тахини, 1/2 стакана. сок лимона (свежий), 1 1/2 ч. л. чесночной соли и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Доведите до кипения содержимое банки с фасолью нут и варите 10–15 минут.
Сохраните сок из бобов, чтобы использовать его позже, если смесь слишком густая и ее нужно разбавить.
С помощью кухонного комбайна поместите все ингредиенты (за исключением оливкового масла, паприки и веточек петрушки) и смешайте до получения однородной массы.
Попробуйте и определите, хотите ли вы добавить в смесь еще лимонного сока или соли.
Вылейте в красивое сервировочное блюдо; сбрызнуть сверху оливковым маслом.
Посыпьте паприкой и добавьте пару веточек петрушки для украшения.
Лаваш можно разрезать на треугольники и использовать для обмакивания в Homos.
Обычно я удваиваю этот рецепт на 6–8 человек.
В импортных магазинах есть тахини.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий