Hominy
Hominy est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en seulement 48 minutes. Réalisé avec . lessive, qt. eau froide, qt. maïs décortiqué et . sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Dissoudre la lessive dans l'eau froide.
Incorporer le maïs décortiqué et laisser reposer 15 heures.
Égoutter l'eau de lessive et mettre le maïs dans un sac.
Frottez-le et lavez-le dans le sac à l'eau courante. Une fois les coques du maïs retirées, sortez-le du sac et faites cuire pendant 3 ou 4 heures ou jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Changez l'eau 2 ou 3 fois pendant la cuisson.
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