Запеканка из мамалыги
Запеканка из мамалыги – в меру легкий ужин. Готовится из 1 средней нарезанной луковицы, 1 измельченного зубчика чеснока, 1 ст. растительное масло, 1 ст. сметаны (8 унций) и 3/4 гр. тертый сыр чеддер, разделенный на части, по этому рецепту обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
В сковороде на масле обжарьте лук и чеснок до готовности.
Снимите с огня.
В миске смешайте луковую смесь, сметану, половину сыра, молоко, перец чили и тмин.
Добавьте сушеную мамалыгу.
Хорошо перемешайте. Вылейте в смазанную маслом 2-литровую форму для запекания.
Выпекать без крышки при температуре 350° в течение 30 минут.
Посыпьте сверху остатками сыра и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий