Hominy-Auflauf
Hominy Casserole ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Speck, 1 großer Dose Hominy, 1 mittelgroßen Zwiebel, 1 EL. Mehl und 2 c. Tomaten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Speck anbraten; aufbewahren und zerbröseln.
Hominy und Zwiebeln in 2 Tassen Speckfett anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Mehl und Tomaten hinzufügen und würzen.
Bei mittlerer Hitze etwa 15 Minuten kochen lassen.
Vom Herd nehmen; zerbröckelten Speck hinzufügen.
In eine gefettete Auflaufform gießen.
Mit geriebenem Käse bestreuen.
30 Minuten bei 350° backen.
Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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