Hominy- und Black-Eyed-Erbsen-Salat

Hominy And Black-Eyed Pea Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Dose Schwarzaugenerbsen, abgetropft, 2 Dosen Hominy (gelb oder weiß), abgetropft, 1 Tomate, gehackt, 1 Zwiebel, gehackt und 1/2 grüner Paprika, gehackt, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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