Hausgemachtes Hirschsteak
Homestyle Deer Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 12 Scheiben Hirschsteak, 2 c. Mehl (selbstaufgehend), 1 Ei, 1 c. Buttermilch und 1 TL. Mit Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Mehl mit Salz, Pfeffer und Mrs. Dash würzen. Milch und Ei verrühren. Hirschfleisch in Milch und dann in Mehl wälzen. In Öl knusprig braten. Nehmen Sie das Öl auf und lassen Sie es ab, bis auf 2 Esslöffel. Fleisch wieder in die Pfanne geben. Gießen Sie Worcestershire-Sauce über das Fleisch und fügen Sie dann Tomaten hinzu. Mit festem Deckel abdecken und 1 Stunde bei schwacher Hitze köcheln lassen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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