自家製白パン
自家製白パンは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、大さじ1 1/4。グラニュー糖、小さじ2塩、大さじ2。ショートニングと１ｃ．ぬるま湯で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳をやけどします。
砂糖、塩、ショートニング、温水1/2カップを加え、ショートニングが溶けるまでかき混ぜます。
約85°のぬるま湯まで冷やします。 1/2カップの温水に溶かしたイーストを加えます。
小麦粉の半分を加え、滑らかになるまで混ぜます。
残りの小麦粉を加えてよく混ぜます。
打ち粉をした台の上に置き、滑らかで滑らかになるまで約5分間こねます。
滑らかなボールの形に成形し、油を塗ったボウルに置きます。
溶かしたバターを刷毛で表面に軽く塗り、清潔なタオルで覆い、暖かい場所（80°〜85°）で1時間半、またはかさが2倍になるまで発酵させます。
次に打ち抜き、打ち粉をした台の上に置き、2つのパンの形に成形します。
油を塗ったパン型（9 x 5 x 3 インチ）に置きます。
タオルで覆い、温かい場所で2倍になるまで発酵させます（約1時間）。
適度に熱したオーブン（400°）で45分間焼きます。
1ポンドのパンが2個作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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