Name: Soupe De Légumes Maison
Ingredients: 2 os à soupe moyens sans viande ou 6 petits os à moelle; 3 oignons moyens, coupés en morceaux d'un quart; 3/4 lb. Hambourg; 2 courgettes moyennes, tranchées en morceaux de 1/2 pouce et coupées en demi-cercles; 3 (8 oz.) cans sauce tomate; 1 (16 oz.) can compote de tomates et jus; 4 carottes moyennes, tranchées en morceaux de 1/2 pouce et coupées en demi-cercles; 1 petite boîte de maïs à grains entiers et jus; 2 tbsp. Sauce Worcestershire; sel et poivre moulu; 4 stalks céleri, coupé comme les carottes

Soupe De Légumes Maison

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La soupe aux légumes maison est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 2 os à soupe moyens sans viande ou 6 petits os à moelle, 3 oignons moyens, coupés en morceaux d'un quart, 3/4 lb de hamburger, 2 courgettes moyennes, tranchées en morceaux de 1/2 pouce et coupées en demi-cercles et 3 boîtes (8 oz) de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.

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👨‍🍳 Instructions

Laisser mijoter les os à soupe dans 2 litres d'eau avec du sel, du poivre, du jus de maïs à grains entiers et 1 oignon coupé comme indiqué pendant 1 1/2 heure.

Ajouter les carottes et le céleri; cuire jusqu'à tendreté.

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