Sopa De Tomate Caseira
A sopa de tomate caseira é um jantar moderadamente fácil. Feito com 14 qt. tomates maduros, 1 talo de aipo, 14 colheres de sopa. farinha, 13 colheres de sopa. manteiga e 8 colheres de sopa. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Lave, limpe e corte os tomates.
Pique a cebola, o aipo, a salsa e o louro.
Adicione aos tomates.
Cozinhe até que o aipo esteja macio. Passe pela peneira.
Faça uma pasta fina com farinha e manteiga, usando um pouco de suco de tomate.
Adicione à sopa fervente.
Continue mexendo para evitar queimaduras.
Adicione sal, açúcar e pimenta.
Se estiver grumoso, passe novamente pela peneira.
Encha potes de cerveja.
Coloque as tampas bem.
Banho de água quente por 15 minutos.
Rende 10 litros.
🍷 Combinações Perfeitas
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