Salsicha Caseira de Verão
A Salsicha Caseira de Verão é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 libras de carne moída magra, 1/4 xícara. cura de carne (cura rápida e macia de Horaney), 2 1/2 colheres de sopa. pimenta vermelha esmagada, 2 1/2 colheres de sopa. semente de mostarda e 1 1/2 colher de sopa. alho em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Combine tudo e misture bem.
Leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite na geladeira.
Molde a carne em 5 toras.
Embrulhe cada um individualmente em gaze e amarre as pontas.
Coloque na gradinha em uma assadeira rasa.
Asse a 200° por 6 horas.
Refrigere os registros por 8 horas ou durante a noite. Manter refrigerado.
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