Hausgemachte Sommerwurst
Hausgemachte Sommerwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 5 Pfund rundem oder magerem Hackfleisch, 1 TL. Flüssigrauch, 2 EL. Senfkörner, 2 EL. gemahlener schwarzer Pfeffer und 5 EL. Mit Morton Tender Quick Salt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Mit den Händen gut vermischen; 24 Stunden kühl stellen. Wiederholen Sie das Mischen und teilen Sie es dann in 4 Rollen auf. 12 Stunden bei 150° kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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