Hausgemachte Sommerwurst

Hausgemachte Sommerwurst

⏱️ Fertig in 1h 8m 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 56 min 👥 4 Portionen 👁️ 11 Aufrufe

Hausgemachte Sommerwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 8 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . mageres Rinderhackfleisch, c. Fleischkur (Horaneys zarte schnelle Fleischkur), . zerstoßener roter Pfeffer, . Senfkörner und . Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alles vermengen und gut vermischen.

8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.

Aus dem Fleisch 5 Stücke formen.

Wickeln Sie jedes einzeln in ein Käsetuch und binden Sie die Enden zusammen.

Auf dem Rost in eine flache Backform legen.

6 Stunden bei 200° backen.

Die Holzscheite 8 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Tiefgekühlt lagern.

🍷 Perfekte Kombinationen

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